Paste cremoase cu pui şi broccoli

paste pui broccoli jpeg

Când sunt condimentate şi gătite cum trebuie, bucheţelele de broccoli oferă un gust inedit preparatelor. Adaugă-le într-o reţetă de paste cremoase cu pui şi bucură-te de o masă copioasă.

Ingrediente

5 fâşii bacon, bucăţele

250 g broccoli

100 g unt

1 căţel de usturoi, pisat

30 g făină

550 ml lapte

200 g brânză

200 g piept de pui rumenit, bucăţele

300 g paste

sare

piper

Mod de preparare – Paste cremoase cu pui şi broccoli

Într-o tigaie, rumeneşti baconul la foc mediu, până devine crocant. Scoţi pe o farfurie. Căleşti bucheţelele de broccoli 2-3 minute, apoi le pui lângă bacon.

Adaugi untul în tigaie şi îl laşi la topit, la foc mediu. Amesteci cu făina şi usturoiul. Încorporezi laptele până la omogenizare. Combini cu jumătate din cantitatea de brânză. Adaugi pastele pregătite conform instrucţiunilor de pe ambalaj, bucăţelele de pui, baconul şi bucheţelele de broccoli. Sărezi şi piperezi, după gust. Presari restul de brânză. Dai la cuptor 5 minute, până ce brânza se rumeneşte uşor la suprafaţă. Serveşti după ce s-au răcit puţin.

Sursa http://www.5boysbaker.com