Pere în sos de vin

pere in vin jpeg

Dacă vreţi un desert simplu şi mai rafinat, puteţi prepara acesre pere în sos de vin.

Ai nevoie de (2 porţii)

2 pere 200 ml apă 200 ml vin roşu demisec 1 baton de scorţişoară 100 g zahăr 1 lămâie 3 cuişoare 2 boabe de piper

Mod de preparare

Tai perele în partea de jos, astfel încât să aibă echilibru pentru a sta în farfurie şi le descojeşti. Pentru a nu-şi schimba culoarea cât timp prepari sosul, le pui într-un vas cu apă, în care storci câteva picături de lămâie.

Într-o cratiţă pui zahărul, apa, condimentele, câteva felii de lămâie şi fierbi amestecul 5 minute. Adaugi perele, vinul şi laşi pe foc 30 de minute. Încerci o pară cu o scobitoare şi, dacă este uşor moale, le scoţi pe o farfurie. Mai laşi sosul să fiarbă aproximativ 20 de minute până când se îngroaşă. Serveşti cu sos de vin.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg