Pere în vin

Pere in vin jpeg

Această reţetă de pere in vin am primit-o de la cititoarea noastră Alina Paduraru! Mulţumim. Aşteptăm şi reţetele voastre la adresa retete@click.ro!

Ingrediente: 3 pere 1 sticla vin roşu demidulculce condimente vin fiert 3 linguri zahăr 2 beţe scorţişoară 1 linguriţă amidon frişcă, mentă (opţional)

Mod de preparare:

Puneţi vinul la fiert într-o cratiţă încapătoare, adăugaţi zahăr, scorţişoară şi condimente după gust. Lăsaţi-l  să fiarbă cam 5 minute. Între timp curăţaţi perele, păstrandu-le codiţele. Adăugaţi perele curatate în vin şi lăsaţi totul sa fiarbă, la foc mic, circa 40 de minute.  Din când în când, întoarceţi perele. Când vinul a scazut, iar perele sunt fierte, adăugaţi amidonul dizolvat în puţină apă şi lăsaţi sosul să mai fiarbă 3 minute.

Aşazaţi aceste pere in vin pe un platou. Stropiţi-le cu sosul de vin! Decoraţi totul cu frişcă şi frunzuliţe de mentă proaspată.

Briose cu pere

Briose cu pere

Carne de pui cu pere

Carne de pui cu pere

Desert la pahar cu pere

Desert la pahar cu pere

Echipa clickpoftabuna.ro nu îşi asumă responsabilitatea eventualelor nereuşite culinare. Reţetele sunt trimise de cititoarele noastre şi aparţin acestora. Mulţumim.



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg