Piure la cuptor

piure la cuptor jpeg

Ingrediente:

1 kg cartofi albi 4 ouă 4 linguri cu smântână 6 crenvurşti 1 ardei gras roşu 1 ceapă 1 vânătă 100 g caşcaval

Mod de preparare:

Timp de preparare: 55 min

Dificultate: mică

Fierbi cartofii în apă cu sare şi după ce s-au fiert şi i-ai scurs de apă îi pasezi. Amesteci apoi pasta de cartofi cu ouă şi smântână şi condimentezi după gust. Cureţi ceapa, o tai peştişori şi o înmoi în ulei după care adaugi ardeiul gras, crenvurştii şi vânăta. Le laşi să se călească împreună şi, când sunt aproape gata, le iei de pe foc.

Împarţi piureul în două, pui un prim strat într-o tavă, peste el pui amestecul de legume şi crenvurşti, acoperi cu al doilea strat de piure şi dai la cuptor. Cu 5 minute înainte de a fi gata, scoţi tava, presari caşcavalul şi mai laşi 5 minute să se gratineze. Aduci la masă cu murături.



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg