Pizza cu creveţi şi mere
Ingrediente: 200 g creveţi decorticaţi 2 linguri ulei de măsline 1 fir de ceapă verde 50 g brânză de capră ghimbir sare
Mod de preparare:
Tai merele felii subţiri şi le aşezi una lângă alta pe suprafaţa lipiei. Adaugi şuviţe subţiri de brânză de capră şi rondele de ceapă verde. Separat, prăjeşti uşor (fără a rumeni!) creveţii în ulei bine încins, apoi îi scoţi deoparte din grăsime.
Aşezi creveţii unul lângă altul peste feliile de mere, pudrezi cu sare şi ghimbir, după gust, şi aşezi lipia astfel pregătită pe grătar pentru aproximativ 10-15 minute. Serveşti pizza imediat.
Număr porţii: 2
Timp de preparare: 40 min
Dificultate: mică