Ruladă aperitiv

Ruladele aperitiv oferă meselor un aspect inedit. Încearcă o reţetă cu somon afumat şi cremă de brânză, care nu va ramâne prea mult în farfurii.
Ingrediente 3 lipii 150 g cremă de brânză mărar 6 felii somon afumat 1 praf de sare
Mod de preparare - Ruladă aperitiv
Încălzeşti uşor lipiile. Freci crema de brânză cu sarea şi mărar tocat, după gust. Ungi lipiile cu brânză, apoi aşezi câte 2 felii de somon afumat şi rulezi.
Înfăşori ruladele în folie alimentară, le legi bine la capete şi le ţii la frigider peste noapte. A doua zi, le porţionezi şi înfigi scobitori în ele.