Rulouri de macrou marinat
Pentru că este uşor de preparat, iar tu ai nevoie de cât mai mult timp pentru a petrece cu familia ta, îţi propunem o reţetă cu peţte marinat.
Ingrediente
8 fileuri macrou marinat ½ varză murată 2 cepe roşii 3 morcovi muraţi frunzele de la 4 fire de ceapă verde
Mod de preparare
Scurgi bine peştele de marinată. Toci fin varza murată (pe care ai lăsat-o în prealabil la desărat), tai ceapa julien, iar morcovii bucăţele. Amesteci toate ingredientele pentru umplutură, inclusiv frunzele de ceapă tăiate. Umpli fileurile de macrou cu acest amestec, rulezi şi prinzi cu câte o scobitoare.
