Rulouri prăjite cu murături
Pe lângă faptul că merge de minune alături de o friptură, murăturile mai pot fi servite şi în alt mod, adică prăjite.
De ce ai nevoie pentru rulouri prăjite cu murături
Foi de plăcintă
10 felii şuncă presată
10 felii caşcaval
10 castraveciori muraţi
Ulei, pentru prăjit
1 lingură mălai
¼ cană apă rece
Cum se prepară rulouri prăjite cu murături
Taie 3-4 foi de plăcintă şi pune în ele o felie de şuncă, una de caşcaval şi un castravecior. Rulează şi unge-le cu apa în care ai pus mălaiul. Încinge ulei într-o tigaie şi prăjeşte rulourile până devin uşor aurii. Scoate-le pe un şervet absorbant, pentru a îndepărta excesul de ulei.
Sursa foto http://blogchef.net
