Salam de biscuiţi cu banane şi nucă de cocos

salam de biscuiţi cu banane şi nucă de cocos jpeg

Un desert uşor, foarte rapid de făcut şi bun în orice moment din zi, salamul de biscuiţi cu banane şi nucă de cocos. Bananele sunt bogate surse de vitamine şi acid folic, îţi dau multă energie şi sunt adorate de sportivi, în general. Zaharurile din banană sunt asimilate rapid şi ajută organismul să se recupereze. Dacă eşti o persoană foarte solicitată sau foarte stresată, bananele sunt perfecte pentru tine.

Nuca de cocos este un desert răcoritor şi foarte hrănitor, dă o armă specială deserturilor, iar în combinaţie cu banana şi rulada de biscuiţi este excelentă. Ca mirodenii mai poţi pune şi coajă de lămâie sau de portocală, va da o aromă mai puternică, este opţional oricum. Aşadar, iată o reţetă simplă de salam de biscuiţi cu banane şi nucă de cocos, pe care să o încerci chiar azi.

Ingrediente Salam de biscuiţi cu banane şi nucă de cocos:

Pentru blat:

  • 50 g cacao
  • 200 ml lapte
  • 5 linguri zahăr
  • 400 g biscuiţi simpli
  • 1 esenţă rom

Pentru cremă:

  • 250 g unt
  • 150 g nucă de cocos
  • 7 linguri zahăr
  • 2 banane

Mod de preparare Salam de biscuiţi cu banane şi nucă de cocos:

Se iau biscuiţii şi se pisează sau se dau prin răzătoare. Laptele se fierbe împreună cu cacao şi zahărul. Se ia de pe foc, se adaugă esenţa de rom şi se pun şi biscuiţii peste. Se lasă la răcit şi când s-au răcit se întinde compoziţia pe un celofan sau un tocător ca o foaie de plăcintă.

Crema se face frecând untul bine împreună cu zahărul, care trebuie să se topească de tot. Apoi, se adaugă şi nuca de cocos şi se amestecă. Crema se pune peste folia de biscuiţi, se întinde bine. Bananele se pun de-a lungul foliei, întregi, una lângă cealaltă. La final se rulează bine salamul şi se lasă la rece înainte de servire. Când este scos din frigider, se presară fulgi de nucă de cocos şi se serveşte cu lapte cald. Poftă bună!



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg