Salată bavareză cu ridichi

1 salata cu cartofi si ridichi in stil bavarez jpg jpeg

Sănătoasă şi extrem de delicioasă, reţeta bavareză cu ridichi se scoate din orice impas atunci când nu ai inspiraţie pentru cină sau pentru un prânz uşor. Nu durează mult şi, în plus, este săţioasă.

Ingrediente pentru Salată bavareză cu ridichi

  • 1 kg cartofi albi
  • 150 ml supă
  • ridichi
  • ceapă verde
  • pătrunjel
  • ulei de măsline
  • zahăr
  • sare şi piper
  • oţet de mere

Mod de preparare Salată bavareză cu ridichi

Pune la fiert cartofii cu tot cu coajă, după ce i-ai spălat bine. Când sunt gata, se curăţă şi se taie felii. Toarnă peste ei supa şi lasă-i câteva minute. 

Ceapa se curăţă şi se taie mărunt, la fel şi pătrunjelul, iar ridichile se taie felii. Amestecă într-un bol câteva linguri de ulei de măsline, puţin muştar, un vârf de zahăr şi un strop pe oţet, condimentează totul cu sare şi piper. Adaugă peste cartofi ceapa, pătrunjelul şi ridichile felii, apoi asezonează totul cu sosul preparat. 

Se serveşte îndată. Poftă bună! 



Recente

paine masline shutterstock 2094964810 jpg
coperta click pofta buna jpg
gadgeturi jpg
shaorma shutterstock 2066565668 jpg
flori de salcâm shutterstock 1444110374 jpg
supa crema sparabghel shutterstock 1452134936 jpg
turta jpg
tort83 jpg
tort8 png
inghetata jpg
prajitura biscuiti crema jpeg
1 3 retete de prajituri rapide si simple jpg jpeg
briose jpg
tort jpg
pachetele primavara shutterstock 375803530 jpg
inghetata shutterstock 72762541 jpg
tort mimosa shutterstock 1041498505 jpg
socată shutterstock 284938835 jpg
doboș tort shutterstock 213934210 jpg
morcovi frunze shutterstock 1986995588 jpg