Salată caldă de legume cu carne

salata mexicana pui ardei jpeg

Pentru cina din această seară, o salată caldă este binevenită.

Ingrediente

1 piept de pui 1 morcov 100 g măsline 2 roşii 5 frunze salată spălate şi uscate 1 ceapă de apă roşie 3 căţei usturoi zdrobiţi 2 dovlecei 1 vânătă 2 linguri ulei sare piper zeamă de lămâie

Mod de preparare

Fierbi pieptul de pui în apă cu puţină sare şi cu morcovul. Le laşi la răcit şi le tai felioare mai grosuţe. Încingi uleiul, adaugi ceapa tăiată julien, usturoiul zdorbit, laşi câteva secunde, apoi pieptul de pui şi, pe rând, dovleceii şi vânăta, bine spălate şi uscate, tăiate rondele. Laşi 10 minute, potriveşti de sare şi piper şi opreşti focul.

Serveşti cu salată verde ruptă, cu măsline, cu roşii tăiate şi stropită, după gust, cu zeamă de lămâie.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg