Salată de cartofi
O cină potrivită pentru această seară!
Ingrediente
8 cartofi sare piper 3 roşii 4-5 căţei usturoi 1-2 linguri ulei rozmarin
Mod de preparare
Cartofii bine spălaţi şi curăţati îi tai rondele subţiri şi îi pui într-un castron. Îi dai cu sare şi piper, după gust. Întinzi o foaie de copt într-o tavă de aragaz, aşezi rondelele de cartofi şi le coci, în cuptorul încins, până când capătă o culoare arămie. Îi scoţi şi îi pui într-un bol. Tai roşiile, zdrobeşti usturoiul, torni uleiul şi le amesteci cu cartofii. Poţi presăra şi rozmarin mărunţit.
