Salată de paste cu legume

Un preparat uşor, salata de paste cu legume îţi e la îndemână atunci când vrei o masă simplă şi săţioasă.

Ingrediente – Salată de paste cu legume 450 g paste 400 g mix de salată de crudităţi 1 lingură ulei de măsline 2 castraveţi, feliaţi frunze de ţelină, după gust 1 morcov ras 1 ardei gras feliat ½ ceapă tocată

200 g maioneză

150 g iaurt grecesc

oţet, după gust

1 lingură zeamă de lămâie

1 linguriţă usturoi pudră

sare

piper

Mod de preparare – Salată de paste cu legume

Pregăteşti pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Le amesteci într-un bol cu uleiul, mixul de salată, frunzele de ţelină, castraveţii, morcovul şi ardeiul.

Separat, combini toate ingredientele pentru sos. Potriveşti de sare şi piper, după gust. Încorporezi în salată. Dai la rece 20 de minute, înainte se servire.

Sursa http://12tomatoes.com