Salată de varză cu kaizer
Pe lângă salata simplă de varză, pe care o savurezi cu friptură, poţi prepara o salată care să înlocuiască cu succes cina.
De ce ai nevoie pentru salată
¼ varză
4 felii kaizer
50 g merişoare uscate
50 g nuci
1 lingură ulei de măsline
sare
piper
Cum se prepară salata
Tai kaizerul cubuleţe şi-l rumeneşti în tigaie până când devine uşor crocant. Păstrezi grăsimea lăsată.
Toci cât mai mărunt varza şi o freci cu sare. O amesteci cu merişoarele, nucile tocate, kaizerul, uleiul de măsline, piper şi o parte din grăsimea lăsată de kaizer.
