Salată grecească
Acest preparat vă va trimite cu siguranţă pe tărâmurile însorite ale Eladei.
Ingrediente
3 roşii 1 castravete mare 2 ardei roşii 1 salată verde 1 mână de măsline 1 felie mai groasă de brânză Feta sare piper oregano ulei de măsline oţet balsamic busuioc proaspăt
Mod de preparare
Speli legumele sub jet de apă. Castravetele îi tai rondele, roşiile felii, iar ardeii julien. Într-un vas pui frunzele de salată spălate şi uscate, deasupra lor adaugi legumele şi mâna de măsline. Amesteci, potriveşti de sare şi piper, torni uleiul şi câteva picături de oţet balsamic. Amesteci uşor legumele. Brânza o tai felii groase şi o pui pe deasupra salatei. Presari oregano şi decorezi salata cu busuioc verde.
