Salată italiană de fasole
O salată ideală ca şi garnitură pentru fripturi.
Ingrediente:
o ceapă medie 2 căţei de usturoi zdrobiţi un ardei iute tocat mărunt 800 de grame de fasole la conservă 6 linguri de ulei de măsline 2 linguri de oţet de vin alb pătrunjel tocat
Mod de preparare:
Puneţi într-un bol ceapa împreună cu usturoiul şi ardeiul iute. Adăugaţi fasolea şi turnaţi printre salată uleiul şi oţetul. Asezonaţi salata şi presăraţi pătrunjel tocat peste.
Foto: thewannabechef.net