Salată Waldorf
Cea mai bună idee pentru o cină uşoară este delicioasa salată Waldorf.
De ce ai nevoie pentru salată Waldorf
4 mere
1 salată verde
100 ml maioneză
sucul de la 1 lămâie
100 g struguri
200 g ţelină tocată
1 lingură pătrunjel tocat
100 g nuci
sare
Cum se prepară salata Waldorf
Amestecă maioneza cu zeama de lămâie, pătrunjelul şi sare după gust. Îndepărtează cotorul şi cutia de seminţe de la mere şi taie-le cuburi. Amestecă-le cu nucile, ţelina, strugurii tăiaţi în jumătate şi maioneza. Aranjează salata pe frunze de salată verde, spălate şi scurse. Dacă vrei, poţi înlocui maioneza cu iaurt grecesc.
Sursa foto http://www.epicureaneva.com
