Sărăţele cu mac şi chimen

saratele mac chimen jpeg

Gata într-o oră, aceste sărăţele cu mac şi chimen pot fi gustarea potrivită între mese sau înainte de felul principal al meniului zilei.

Ingrediente

500 g făină 2 albuşuri 1 gălbenuş 250 g margarină 3 linguri smântână 10 g drojdie proaspătă 1 praf de sare 3 linguri lapte cald seminţe de chimen seminţe de mac

Mod de preparare

Se cerne făina într-un castron mare, se aşază în mijlocul ei drojdia dizolvată în lapte cald, albuşurile bătute puţin, smântâna, margarina moale şi un praf de sare. Se amestecă ingredientele şi se frământă un aluat omogen şi elastic, care se lasă 30 de minute acoperit, la temperatura camerei.

Se întinde aluatul de sărăţele în foaie potrivit de subţire, se decupează cu ajutorul unor forme speciale în formă de inimă, de semilună şi se ung cu un gălbenuş bătut cu o lingură de apă. Se presară aceste cornuleţe pe deasupra cu seminţe de mac şi de chimen.

sărăţele

Se aşază aceste sărăţele cu mac şi chimen într-o tavă tapetată cu folie de copt şi se introduc în cuptorul preîncălzit circa 20-30 de minute, până se rumenesc frumos.

sărăţele cu mac

sursa foto: ImageFood

Citiţi şi :

Cornulete cu gem

Cornulete cu gem

Uscatele italiene

Uscatele italiene

Prajitura cu mac si alune

Prajitura cu mac si alune



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg