Sos chimichurri

Chimichurri sos 7 jpeg

Acest sos de origine argentiniană este perfect pentru preparatele la grătar. Are un gust puternic şi este uşor picant.

De ce ai nevoie pentru sos chimichurri

250 g pătrunjel

1 lingură oregano

200 g coriandru

½ ardei roşu

1 praf de sare

piper

5 căţei de usturoi

3 linguri oţet de vin alb

100 ml ulei de măsline

Cum se prepară sos chimichurri

Pui pătrunjelul, oregano, coriandru, ardeiul iute, sare, piper şi căţeii de usturoi în blender. Adaugi oţetul şi pasezi până capătă o consistenţă cremoasă. La final torni uleiul de măsline şi amesteci din nou până ce se omogenizează. Îl dai la rece dacă nu-l serveşti imediat. Poate fi un excelent sos şi pentru preparatele din peşte.

Sursa foto http://simplyhomecooked.com/

http://simplyhomecooked.com/



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg