Sos tartar
Pentru un sos care să însoţească orice tip de friptură, acesta este cel mai potrivit.
Ingrediente
250 g castraveciori muraţi 250 g maioneză 1 lingură mărar tocat fin 1-2 linguriţe zeamă de lămâie piper Mod de preparare
Castraveciorii muraţi îi tai cât se poate de mărunt şi îi pui într-un bol. Adaugi maioneza, amesteci, torni zeama de lămâie şi omogenizezi. Presari mărarul şi piperul, amesteci şi dai la frigider. Serveşti sosul cu fripturi de pui, de peşte sau cu ouă fierte tari.
