Spaghete picante siciliene

spaghete1 jpeg

Spaghete sau paste fără sos nu se poate. De aceea, îţi propunem spaghete picante, o reţetă extrasă din Bucătăria Siciliană, foarte gustoasă, o să vă convingeţi.

Ai nevoie de

  • 300 gr spaghete
  • o cutie de anşoa
  • 50 gr unt
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 2 căţei de usturoi
  • o cutie de roşii întregi sau 250 g roşii coapte
  • 10 sau 12 măsline negre fără sâmburi
  • 1 lingura capere mici
  • 1 ardei iute
  • pătrunjel tocat
  • oregano
  • sare şi piper

Primul pas în gătirea reţetei noastre este să punem ulei într-o tigaie pe foc, adăugăm untul, pe care-l topim.

Află de AICI cum se prepară reţeta.

Află de AICI cum se prepară reţeta.