Spumă de ciocolată

spuma de ciocolata jpeg

Un desert foarte simplu şi uşor de preparat!

Ingrediente (2 persoane) 160 g ciocolată cu 70% cacao 4 ouă 2 linguri rom 1 praf sare

Pentru decor

4 căpşuni

Mod de preparare

Separi albuşurile de gălbenuşuri, iar albuşurile le baţi spumă cu un praf de sare. Pui ciocolata, ruptă în bucăţi, într-un vas pe baie de aburi şi o amesteci cu cele 4 gălbenuşuri şi cu cele 2 linguri de rom. Amesteci ca să se topească, apoi dai deoparte şi laşi la răcit. Mixezi şi încorporezi cu o paletă albuşurile, de jos în sus. Împarţi compoziţia în două cupe şi dai la frigider. În momentul servirii, ornezi spuma de ciocolată cu căpşunile curăţate de codiţe şi spălate.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg