Sufleu de ciuperci

Vă plac ciupercile? Iată o reţetă absolut delicioasă. Probaţi, nu veţi regreta!
Ce îţi trebuie pentru 4 porţii de sufleu de ciuperci
- 400 grame ciuperci - 100 grame caşcaval - 4 ouă - 2 linguri smântână - 3 felii pâine toast - 1 ceapă - unt (pt călit, pentru uns tava) -100 ml lapte - sare, piper, un praf de sare pt bătutul albuşurilor
Spălăm şi tocăm ciupercile, apoi le călim în puţin unt, până scade zeama.

Află de AICI cum se prepară sufleul de ciuperci.
Află de AICI cum se prepară sufleul de ciuperci.
Tagliatelle cu ciuperci şi busuioc