Supă-cremă cu ardei gras roşu

TrauernichtMiSozGesSHPaprik jpeg

Supele sunt binevenite în orice anotimp. Încearcă această supă cremă de ardei şi nu vei regreta.

Dificultate mică Preparare 40' Pentru 4 porţii

Ingrediente

1 litru supă de legume

6 ardei graşi roşii

50 g unt

6 cepe

sare

piper

200 g cremă de brânză

frunze de busuioc

Mod de preparare

Cureţi ardeii roşii de seminţe şi nervuri şi îi tai cubuleţe. Topeşti untul într-o cratiţă, adaugi ceapa tocată julien şi ardeii şi le căleşti până se înmoaie puţin.

Adaugi supa de legume şi fierbi până când totul este bine pătruns. Pui supa în blender, mixezi până devine cremă şi o condimentezi cu sare şi piper, după gust. Serveşti supa caldă, cu cremă

de brânză, piper mărunţit, funze de busuioc şi pâine prăjită.

sursa foto: Photoland



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg