Tagliatelle dulci

tagliatelle dulci jpeg

Un desert preparat în special în perioada Carnavalului de la Veneţia, care tocmai s-a încheiat. Aceste tagliatelle uşor crocante sunt umplute cu cremă portocală. Şi nici măcar nu sunt dificil de preparat tagliatellele dulci!

De ce ai nevoie pentru tagliatelle dulci

200 g făină

2 ouă

4 linguri zahăr

coaja de la 1 portocală

ulei, pentru prăjit

zahăr pudră, pentru decor

Cum se prepară tagliatelle dulci

Frămânţi făina cu ouăle, până capătă o consistenţă omogenă, iar aluatul este uşor elastic. Întinzi o foaie de aproximativ 2 mm grosime şi presari zahărul şi coaja de lămâie. Rulezi şi tai bucăţi, nu mai mari de 1 cm. Încingi uleiul şi prăjeşti rulourile, având grijă să fie bine acoperite de ulei. Le scoţi pe şervete absorbante de hârtie, iar după ce s-au răcit le pudrezi cu zahăr.

Sursa foto http://www.manusmenu.com

http://www.manusmenu.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg