Tartă cu bacon şi ceapă

tarta cu bacon si ceapa jpeg

Cu cât pui mai multă ceapă, cu atât această tartă va fi mai gustoasă. Este perfectă alături de un pahar de vin sau de must.

De ce ai nevoie pentru tartă cu ceapă şi bacon

Pentru aluat

240 ml lapte, cald

1 plic drojdie uscată

375 g făină

1 lingură zahăr

½ lingură sare

6 linguri ulei

Pentru umplutură

1 kg ceapă

5 felii bacon

180 g smântână

2 ouă

1 praf de sare

Cum se prepară tarta cu ceapă şi bacon

Dizolvi drojdia în lapte şi aştepţi 10 minute. Adaugi făina, zahărul, uleiul şi sarea şi frămânţi până când obţii un aluat omogen, care nu se mai ţine de mâini. Îl laşi să crească până îşi dublează volumul.

Între timp, toci ceapa mărunt. Tai baconul cubuleţe şi-l rumeneşti. Adaugi ceapa tocată şi o ţii pe foc până când se rumeneşte. Dai deoparte. Separat, combini ouăle cu smântâna şi sarea. Adaugi ceapa şi omogenizezi.

Întinzi o foaie din aluat, o aşezi într-o tavă tapetată, pui compoziţia de ceapă şi dai tarta la cuptor până când se rumeneşte. Laşi tarta să se răcorească înainte să o tai.

Sursa: http://platedcravings.com

http://platedcravings.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg