Tartă cu brânză şi măsline

tarta cu branza si masline jpeg

Când cumperi măsline trebuie să le alegi, în funcţie de modul în care le foloseşti. Dacă alegi măsline la cutie, trebuie să citeşti cu atenţie eticheta. Dacă ai cumpărat măsline vrac, trebuie să le speli şi să le fierbi cinci minute, pentru a elimina excesul de sare. Pentru această reţetă de tartă cu brânză şi măsline trebuie să foloseşti unele feliate, fără sâmburi.

Tartă cu brânză şi măsline - Ingrediente (4 porţii)

100 g făină 100 g brânză telemea 100 g unt 100 g măsline rondele 2 roşii 50 g caşcaval ras

Tartă cu brânză şi măsline - Mod de preparare

Din făină, brânza dată pe răzătoarea cu ochiuri mici şi unt se frământă repede un aluat. Se întinde aluatul într-o foaie de 1 cm grosime, se decupează cu gura unei căni şi marginile fiecărei tarte se ridică cu degetele. Se pun în tava puţin unsă şi înfăinată. Se dau la copt 10 minute. Se taie roşiile cubuleţe şi se lasă la scurs. Se scot „tartele“, se umplu cu câteva măsline şi câteva bucăţele de roşie, se presară cu caşcaval şi rozmarin şi se mai dau 5 minute la cuptor, să se gratineze.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg