Tartă cu prune

Tarta cu prune si ghimbir   sursa   maisoncupcake com   jpeg

Pentru că abundenţa fructelor de sezon ne inundă cu gusturi aromate, noi îţi propunem o reţetă cu care nu vei da greş, potrivită pentru după-amiezile ultimelor zile de vară: tartă cu prune.

De ce ai nevoie pentru tartă cu prune

  • 500 gr prune
  • 175 gr unt
  • 175 gr zahăr
  • 2 oua bătute
  • 200 ml lapte
  • 300 gr făină
  • ½ linguriţă bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriţă praf de ghimbir

Mod de preparare tartă cu prune

Încălzeşte cuptorul la 200°C. Aşază hârtie de copt pe suprafaţa vasului în care urmează să pregăteşti prăjitura, apoi unge hârtia cu puţin unt. Taie prunele în jumătăţi şi aşază-le în vasul de copt cu faţa în jos. Între timp, topeşte untul şi zahărul la foc mic, până obţii un amestec omogen. Lasă-l să se răcească pentru 10 min., apoi adaugă laptele şi cele două ouă bătute. Treptat, pune făina, bicardonatul de sodiu, ghimbirul şi amestecă energic până compoziţia devine fluidă. Toarnă acest amestec peste prunele aşezate în vas şi introdu-l la cuptor timp de 30-40 min. până aluatul devine crocant şi auriu. Se lasă să se răcească şi apoi se transferă pe un platou mare.

Pentru prepararea tartei poţi folosi unt Koliba.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg