Tartine cu cremă de brânză feta
Grecii îi spun tyrosalata, find unul dintre cele mai bune şi mai simple gustări ale lor. O poţi condimenta cu ierburile tale preferate, însă nu uita să adaugi puţin usturoi.
De ce ai nevoie pentru tartine cu cremă de brânză feta
200 g brânză feta
110 g iaurt grecesc
1 căţel de usturoi
2 linguri ulei de măsline
1 linguriţă oregano
1 praf de ardei iute
cimbru, opţional
felii de pâine prăjită
Cum se prepară tartinele cu cremă de brânză feta
Tai brânza felii, pe care le pasezi în blender. Adaugi iaurtul grecesc, apoi torni uleiul şi adaugi căţelul de usturoi pisat. Pui oregano şi pudra de ardei iute şi pasezi 6-7 secunde. Adaugi, dacă vrei, cimbru uscat şi amesteci. Ungi feliile de pâine cu brânza topită.
