Clătite la cuptor cu afine
Ce spuneţi de un mod diferit de preparare al clătitelor? Vor fi la fel de savuroase, garantăm.
Ingrediente:
o cană de făină 3 linguri şi jumătate de zahăr o linguriţă şi jumătate de praf de copt o jumătate de linguriţă de sare 3 sferturi de cană de lapte un ou 3 linguri de unt o cană de afine zahăr pudră sirop de arţar
Mod de preparare:
Preîncălziţi cuptorul la 220 de grade Celsius. Amestecaţi făina, zahărul, praful de copt şi sarea. Separat, amestecaţi laptele, ouăle şi untul. Turnaţi acest amestec peste prima compoziţie. Tapetaţi o tavă rotundă cu unt.
Turnaţi aluatul în ea şi presăraţi afine deasupra împreună cu o linguriţă de zahăr. Se lasă la cuptor aproximativ 25 de minute. Se lasă la răcit şi se pudrează cu zahăr.
Se va servi cu sirop de arţar.
Sursa: marthastewart.com
