Morcovi cu glazură de miere
Da, aţi auzit bine. Această reţetă reprezintă garnitura perfectă pentru fripturi de pui sau de vită.
Ingrediente:
500 de grame de morcovi 2 linguri de unt 2 linguri de miere o linguriţă şi jumătate de oţet de mere sare piper negru măcinat pătrunjel tocat
Mod de preparare:
Se fierb morcovii timp de 7-10 minute. Între timp, topiţi untul într-o crăticioară şi adăugaţi mierea şi oţetul. Adăugaţi morcovii şi ţineţi recipientul pe foc 5 minute, amestecând constant. Asezonaţi cu sare şi piper, transferaţi morcovii pe o farfurie şi presăraţi pătrunjel tocat peste.
Sursa: wholefoodmarket.com
