Prăjitură cu brânză, zmeură şi afine
Un desert cremos, cu multe fructe, răcoritor. Chiar şi cei neexperimentaţi pot încerca această reţetă!
Ingrediente
- 300 g brânză grasă de vaci
- 2 ouă
- 2-3 linguri griş
- 100 g zahăr
- 1 esenţă vanilie
- 100 g afine
- 100 g zmeură
- 1/2 de linguriţă praf de copt
Amesteci brânza cu ouăle, grişul, zahărul, praful de copt şi esenţa de vanilie. Adaugi fructele spălate şi scurse şi pui compoziţia în vase termorezistente pe care le dai la cuptorul preîncălzit la 180° Celsius 20-25 de minute. Serveşti rece.
