Când ţi-e poftă de un desert cu fructe, încearcă o reţetă delicioasă cu piersici şi afine, care te va cuceri de la prima degustare.

Ingrediente –Prăjitură cu piersici şi afine

8 linguri unt
150 g zahăr brun
2 ouă
1 linguriţă esenţă de vanilie
200 g făină integrală
1 linguriţă praf de copt
½ linguriţă bicarbonat de sodiu
2 piersici, feliate
50 g afine
zahăr pudră

Mod de preparare – Prăjitură cu piersici şi afine

Preîncălzeşti cuptorul la 176 °C. Tapetezi o tavă rotundă cu hârtie de copt. Baţi untul cu zahărul, apoi încorporezi ouăle şi esenţa de vanilie. Adaugi făina, praful de copt şi bicarbonatul de sodiu. Aşezi aluatul în tavă.

Aranjezi feliile de piersică, apoi, deasupra lor, afinele. Presari cu zahăr pudră, după gust. Dai la cuptor 20-30 de minute. Laşi la răcit câteva minute înainte de a scoate din tavă.

Sursa https://pinchofyum.com

Loading...