Bruschete de ton cu avocado
Poţi înlocui clasicul pateu sau zacusca cu o delicioasă pastă de ton cu avocado.
De ce ai nevoie pentru bruschete de ton cu avocado
1 avocado
1 lingură ulei de măsline
1 conservă ton bucăţi, în suc propriu
10 roşii cherry
1 lămâie
¼ linguriţă pudră de ceapă
½ linguriţă pudră de usturoi
piper
4 felii pâine integrală
Cum se prepară bruschete de ton cu avocado
Cureţi avocadoul, îl zdrobeşti şi-l amesteci cu tonul scurs. Adaugi zeama de lămâie, uleiul, ceapa, usturoiul şi piper, după gust. Încorporezi roşiile tocate.
Prăjeşti feliile de pâine şi întinzi pasta de ton cu avocado.