Chec cu ciocolată neagră și nuci
Checul cu ciocolată neagră și nuci este un desert delicios și sănătos.
Checul cu ciocolată neagră și nuci este un desert delicios și sănătos.
Ingrediente
150 g ciocolată neagră fără zahăr, 85% cacao
100 g unt
2 ouă
50 g îndulcitor natural
1 linguriță extract de vanilie
100 g făină de migdale
30 g cacao
1 linguriță praf de copt
50 g nuci tocate
1 praf de sare
Mod de preparare
Topești ciocolata cu untul la bain-marie și lași să se răcească puțin.
Bați ouăle cu îndulcitorul și cu vanilia, până devin pufoase. Adaugi ciocolata topită și amesteci bine. Cerni făina de migdale, cacaua, praful de copt și sarea, apoi le încorporezi în compoziție. Adaugi nucile tocate și amesteci ușor.
Torni aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și-l coci aproximativ 30 de minute. Lași să se răcească, apoi tai și presari puțin îndulcitor pudră deasupra.
