Ciuperci rumenite în unt cu usturoi FOTO

ciuperci rumenite in unt cu usturoi jpeg

Această reţetă de ciuperci rumenite în unt cu usturoi este una dintre cele mai uşoare şi mai gustoase din cele pe care le ştim. Şi o preparăm ori de câte ori avem ocazia. Ai nevoie de câteva ciuperci proaspete, în general chapignon, care să nu fie lovite sau să fi devenit buretoase.

Ciuperci rumenite în unt cu usturoi - Ingrediente (3-4 porţii)

1/4 cană unt 4 căţei usturoi, pisaţi 500 g ciuperci spălate şi tamponate pentru a îndepărta excesul de apă sare piper

Ciuperci rumenite în unt cu usturoi - Mod de preparare

Curăţă de pământ, cu grijă, fiecare ciupercuţă, şi apoi le întinzi pe un prosop de bucătărie, pentru a le usca. Dacă nu îţi place foarte mult usturoiul, poţi folosi doar 2-3 căţei.

image

Amesteci untul cu usturoiul pisat şi bagi la microunde sau deasuăpra unei oale cu pă care clocoteşte, până se topeşte.

image

Încinge o tigaie şi porneşte cuptorul la foc mediu. Pune ciupercile în tigaia încinsă, după ce ai eliminat picioruşele, cu pălăria în sus. Pui pe fiecare unt cu usturoi. Ai grijă să nu verşi pe lângă ciuperci, pentru că se va arde în cuptor!

image

Asezonează cu sare şi piper şi laşi să se rumenească în cuptor 25-30 de minute. Cu 10 minute înainte, din untul cu usturoi poţi turna peste ciupecuţe, chiar şi în tigaie, pentru că nu va apuca să se ardă de data asta.

image

sursa: http://iowagirleats.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg