Cum se prepară acasă esenţa de vanilie
Esenţa de vanilie este un ingredient nelipsit din deserturi. De cele mai multe ori alegem să o cumpărăm, însă ea poate fi preparată şi acasă. Iată cum!
De ce ai nevoie pentru esenţă de vanilie
4 păstăi de vanilie
30 ml vodcă
o sticluţă mică
Cum se face esenţa de vanilie
Tai păstăile de vanilie jumătăţi, apoi le aşezi în sticluţă. Dacă sunt prea înalte, le poţi tăia. Torni vodca, apoi înfiletezi un capac la sticluţă. Agiţi o dată pe zi, timp de 8 săptămâni.
