Paste cu ciuperci şi usturoi (colesterol)

paste cu ciuperci si usturoi jpeg

Răsfaţă-te cu o porţie zfravănă de paste cu ciuperci şi usturoi, foarte bună şi pentru controlul colesterolului.

Ingrediente (2-3 porţii)

400 g paste farfalle (fundiţe) 300 g ciuperci ½ ardei gras roşu ¼ praz mic 2 căţei usturoi 2 linguri ulei de măsline oregano verde (sau pătrunjel) salvie sare piper

Mod de preparare

Încingi uleiul într-o tigaie, adaugi căţeii de usturoi cu tot cu coajă uşor zdrobiţi cu lama cuţitului, îi rumeneşti puţin, apoi îi scoţi deoparte şi adaugi în locul lor prazul tăiat rondele şi ciupercile întregi.

După 5 minute de călire, adaugi ardeiul tăiat cubuleţe, ierburi aromate, sare şi piper, după gust. Amesteci permanent să nu se prindă, laşi 5 minute şi le iei de pe foc. Separat, fierbi pastele al dente în apă cu sare, le scurgi şi le aşezi într-o salatieră mare. Torni peste ele ciupercile, amesteci şi le serveşti imediat, garnisite cu frunze de salvie şi cu oregano.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg