Salată caldă cu fasole verde şi alune prăjite (pentru gravide)

salata fasole verde jpeg

Această salată colorată poate fi preludiul unei cine rafinate, poate fi o cină în sine potrivită pentru oricine, dar mai ales pentru o femeie gravidă.

Ingrediente

Pentru dressing

1 ceapă roşie, tocată 1 lingură oţet vin roşu 1 lingură muştar 1/4 linguriţă sare piper 2 linguri ulei

Pentru salată

400 g păstăi fasole verde

2 linguri alune tăiate

1 1/2 cană roşii cherry, tăiate pe jumătate

2 linguri pătrunjel verde tocat

salată verde după gust

Mod de preparare

Pentru prepararea dressingului, amesteci ceapa, oţetul, muştarul, sarea şi piperul într-un vas mic. Torni din ulei, treptat. Fierbi fasolea verde, fără capac, într-o oală mare , cam 5 minute. Scurgi, dai prin jet de apă rece şi laşi să se scurgă.

Rumeneşti alunele într-o tigaie la flacără medie, amestecând din când în când, cam 2-3 minute. Pui într-un vas mic ca să se răcească. Pentru a prepara salata, amesteci fasolea verde cu roşiile şi pătrunjelul într-un vas mare. Amesteci cu dressingul. Pui şi salată şi amesteci şi presari alunele pe deasupra. Serveşti imediat.



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg