Salată cu prosciuto
Iată o idee pentru un prânz sau o cină gustoasă și conținut redus de calorii.
Ingrediente
100 g rucola
1 pară
4 nuci
100 g spanac proaspăt
50 g prosciuto
100 g afine proaspete
50 g brânză feta cu conținut redus de grăsimi
Pentru dressing
1 lingură ulei de măsline extravirgin
1 lingură oțet balsamic
sare și piper
Mod de preparare
Speli și usuci rucola, afinele și spanacul și feliezi para subțire.
Asamblezi salata: așezi rucola și spanacul într-un bol.
Într-un bol mic, amesteci uleiul de măsline, oțetul balsamic, sarea și piperul. Torni dressingul peste salată, adaugi feliile de pară, feliile de prosciuto, afinele, nucile și brânza deasupra.
