Salată de ardei graşi cu brânză (afecţiuni renale)
Reţeta pe care o propunem mai jos este indicată în cazul afecţiunilor renale. În combinaţie cu o cantitate rezonabilă de brânză, este osalată foarte delicioasă.
Ingrediente
1 ardei gras roşu, curăţat şi tăiat felii 1 ardei gras galben curăţat şi tăiat felii 1 ardei gras portocaliu curăţat şi tăiat felii brânză mozzarella frunze de busuioc verde 1 lingură ulei de măsline sare
Mod de preparare
Amestecă toate ingredientele într-un vas. Acoperă şi bagă în frigider timp de jumătate de oră înainte de a mânca. Poate sta în frigider chiar şi o zi.
sursa: culicurious.com
