Salată verde cu peşte afumat

salata verde jpeg

După mesele bogate ai nevoie de o salată cu peşte afumat.

Ingrediente (2 porţii)

250 g somon afumat ½ salată verde 100 g baby spanac 5 roşii cherry 1 morcov 6 ciuperci sotate ulei de măsline zeama de la 1 lămâie sare piper

Mod de preparare

Speli salata şi spanacul. Tai roşiile cherry şi ciupercile şi dai morcovul prin răzătoare. Amesteci totul într-un bol, pui fâşii de somon, adaugi ulei şi zeama de lămâie, sărezi şi piperezi după gust.