Tortilla cu carne de curcan şi ceapă (sănătatea oaselor)

tortilla cu carne de curcan jpeg

Nu este chiar un fel de mâncare tradiţional, dar cu siguranţă este foarte bun pentru sănătatea oaselor.

Ingrediente (4 porţii) 1 ceapă roşie, tăiată fin 1/4 cană oţet balsamic 4 tortilla 1 cană brânză Cheddar răzuită 8 felii de carne de curcan

Mod de preparare

Amesteci ceapa cu oţetul într-un vas şi laşi la marinat 5 minute. Scurgi, păstrând oţetul, eventual pentru o salată.

Încălzeşti două tortilla într-o tigaie la flacără măricivă, pentru 45 de secunde, apoi le întorci. Pe jumătate din foaia de tortilla, pui un sfert din cantitatea de brânză, 2 felii de curcan şi pe deasupra un sfert din cantitatea de ceapă. Apoi, le împătureşti şi le presezi uşor cu o spatulă. Laşi pe foc 2 minute, până începe să se topească brânza. Întorci şi laşi 1-2 minute şi pe partea cealaltă. Transferi pe o farfurie pentru a le păstra calde. repeţi operaţiunea cu restul de 2 tortille şi de ingrediente.

sursa: eatingwell.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg