Varză cu crenvurşti (fără gluten)

Intoleranţa la gluten impune o alimentaţie atent supravegheată. Iar reţeta noastră de varză cu crenvurşti respectă toate indicaţiile medicului.

Ingrediente

1 varză de măsrime medie 2 morcovi 5 cartofi crenvurşti dietetici ulei de măsline

Mod de preparare

Tai varza în bucăţi de 5 cm pe care le pui la fiert în apă clocotită cu sare. Separat, pui la fiert şi cartofii tăiaţi cuburi şi morcovii întregi. Scurgi legumele foarte bine de zeama în care au fiert şi le sotezi în ulei. Fierbi şi crenvurştii şi serveşti legumele şi carnea, presărate cu pătrunjel.