Cel mai bun pui cu sos de ciuperci şi usturoi

pui cu sos de ciuperci si usturoi jpeg

Acest preparat este gata în doar 30 de minute, iar sosul de parmezan cu usturoi şi ciuperci îţi va încânta familia. În scurt timp, va deveni preferatul tuturor. Încearcă şi tu reţeta şi răsfaţată-te cu o porţie delicioasă de pui cu sos de ciuperci şi usturoi!

Cel mai bun pui cu sos de ciuperci şi usturoi - Ingrediente (4 porţii)

4 bucăţi piept de pui dezosat, tăiat în felii subţiri 2 linguri ulei de măsline sare piper 230 g ciuperci feliate

Pentru sosul cremos de parmezan şi usturoi:

60 g unt

1 lingură de făină

120 ml supă de pui

2 căţei de usturoi tocaţi

240 g smântână grasă

50 g parmezan ras

½ linguriţă usturoi pudră

¼ linguriţă piper

½ linguriţă sare

200 g spanac tocat

Cel mai bun pui cu sos de ciuperci şi usturoi - Mod de preparare

Condimentezi fileurile de pui cu sare şi piper, după gust. Într-o tigaie mare, adaugi uleiul de măsline şi rumeneşti carnea la foc mediu-mare, între 3 şi 5 minute pe fiecare parte sau până se rumeneşte frumos şi nu mai este crudă în mijloc.

Scoţi bucăţile de pui şi le laşi deoparte pe o farfurie. În aceeaşi tigaie adaugi ciupercile feliate şi le sotezi câteva minute până se înmoaie. Când sunt gata, le scoţi şi le dai deoparte.

Pentru sosul alb, adaugi untul în tigaie şi îl topeşti, încorporezi făina şi amesteci până se îngroaşă compoziţia. Torni supa de pui, smântâna, parmezanul ras, usturoiul pudră, piperul şi sarea. Adaugi spanacul şi usturoiul tocat şi laşi totul să fiarbă la foc mic până când sosul începe să se îngroaşe, iar frunzele de spanac se înmoaie. Pui din nou în tigaie carnea de pui şi ciupercile, peste sosul cremos. Dacă vrei, serveşti alături de paste.

Sursa + foto: therecipecritic.com

Pui în sos cremos cu bacon şi ciuperci

Pui în sos cremos cu bacon şi ciuperci

Paste cu ciuperci şi sos de smântână

Paste cu ciuperci şi sos de smântână

Ciuperci umplute cu spanac şi brânză feta

Ciuperci umplute cu spanac şi brânză feta

Reţetă rapidă: paste cu ciuperci şi usturoi

Reţetă rapidă: paste cu ciuperci şi usturoi



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg