Cotlet de porc la grătar cu legume

Pork Chops in Tomato Sauce with Mushrooms and Ham jpeg

Când ai poftă de un preparat la grătar, încearcă o reţetă apetisanţă de cotlet de porc cu legume, care nu va rămâne prea mult timp în farfurie.

Ingrediente ½ pachet paste 4 cotlete de porc 400 g bacon 2 morcovi 500 g ciuperci 2 cepe 5 roşii 100 ml suc de roşii 5 căţei usturoi 1 linguriţă boia dulce busuioc pătrunjel ulei sare piper

Mod de preparare

Pregăteşti pastele potrivit indicaţiilor de pe pachet şi le laşi la scurs. Speli cotletele şi le baţi ca pentru şniţele. Le sărezi, le piperezi şi le stropeşti cu puţin ulei. Încingi grătarul şi rumeneşti carnea pe fiecare parte. Tai feliile de bacon fâşii.

Mărunţeşti legumele, le sărezi, le piperezi şi le sotezi împreună cu baconul. Peste legume aşezi cotletele, apă cât să le acopere şi le dai la cuptor. Când sunt aproape gata, torni sucul de roşii, adaugi usturoiul tocat, boiaua, roşiile descojite şi tăiate cubuleţe, busuioc. Le mai laşi 5 minute şi le scoţi. Serveşti alături de paste, cu pătrunjel tocat.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg