Cremă de fragi, cel mai apetisant desert
În această perioadă, fragii – numiţi şi frăguţe de pădure – sunt extrem de gustoşi. Profită de aroma lor inconfundabilă şi prepară-ţi un desert apetisant şi cremos.
Cremă de fragi - Ingrediente
500 g fragi 250 g zahăr 6 foi de gelatină 400 g smântână pentru frişcă
Mod de preparare
Speli şi scurgi bine fragii, îi treci printr-o sită şi îi amesteci cu zahărul şi cu gelatina preparată conform indicaţiilor de pe ambalaj. Amesteci compoziţia cu frişca bătută spumă şi o răstorni într-o formă umezită. Dai desertul la frigider câteva ore. Dacă vrei, torni crema în pahare de diverite forme. La final, dacă vrei, ornezi cu frişcă şi cu fragi.
Foto: pixabay.com
