Crochete din cartofi, caşcaval şi ceapă verde

1 shutterstock 1686386059 jpg jpeg

Servite cu sosul preferat şi decorate după imaginaţie, crochetele din cartofi cu caşcaval şi ceapă verde vor deveni gustarea ta preferată. Încearcă!

Ingrediente 

  • 3 cartofi fierţi 
  • 120 g smântână 
  • ½ legătură ceapă verde 
  • brânză Cheddar 
  • sare şi piper, după gust 
  • ulei, pentru prăjit
  • făină
  • ouă

Mod de preparare 

Într-un bol mare, pui cartofii fierţi şi descojiţi şi adaugi smântâna, ceapa verde spălată şi tocată mărunt. Asezonezi cu sare şi piper după gust. 

Cu un zdrobitor de cartofi, pasezi ingredientele din bol. Tai brânza Cheddar beţişoare. 

În palmă, pui o lingură cu amestecul din cartofi, iar în mijloc aşezi o bucată de brânză. Înveleşti şi strângi bine, apoi dai crocheta prin făină şi ouă. Repeţi procedura până termini compoziţia. 

Încingi uleiul într-o cratiţă şi prăjeşti câteva minute, pe ambele părţi crochetele până se rumenesc. Poţi alege şi varianta de a le băga la cuptor, într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, stropită cu puţin ulei, timp de 10-15 minute până capătă o culoare aurie. 

Serveşti crochetele cu sosul preferat. Poftă bună! 

FOTO: Shutterstock.com

Încearcă şi reţeta de Mini calzone prăjite în ulei. 

Mini calzone prăjite în ulei. 

2 mini calzone prajite in ulei jpg jpeg


Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg