Cum se face pateul vegetal preparat în casă

În loc să cumperi cutii de pate din magazine, îl poţi prepara acasă exact după gustul tău.
De ce ai nevoie pentru pate vegetal
200 g brânză tofu
40 g roşii uscate
2 linguri iaurt de soia, neîndulcit
1 lingură pastă de tomate
1 lingură ulei
1 linguriţă oregano
½ linguriţă sare
1 căţel de usturoi
piper
Cum se prepară pateul vegetal
Acoperi roşiile cu apă fierbinte 15 minute, apoi le scurgi, Pui toate ingredientele în blender şi mixezi până când obţii o pastă nu foarte fină. Păstrezi pateul la rece.