Cum se face pateul vegetal preparat în casă

pate jpeg

În loc să cumperi cutii de pate din magazine, îl poţi prepara acasă exact după gustul tău.

De ce ai nevoie pentru pate vegetal

200 g brânză tofu

40 g roşii uscate

2 linguri iaurt de soia, neîndulcit

1 lingură pastă de tomate

1 lingură ulei

1 linguriţă oregano

½ linguriţă sare

1 căţel de usturoi

piper

Cum se prepară pateul vegetal

Acoperi roşiile cu apă fierbinte 15 minute, apoi le scurgi, Pui toate ingredientele în blender şi mixezi până când obţii o pastă nu foarte fină. Păstrezi pateul la rece.

Sursa http://www.blueberryvegan.com

http://www.blueberryvegan.com