Desert cu brânză şi gem de vişine

1366632058 2019desert 20cu 20gem 20de 20visine jpeg

Adori deserturile cu brânză şi le prepari ori de câte ori ai ocazia? Ce zici de acest cheesecake cu gem de vişine? Iată ce uşor se prepară!

Ingrediente:

Pentru blat: 300 g biscuiţi graham 200 g unt 2 linguri cacao

Pentru umplutură:

900 g brânză cremoasă 2 plicuri gelatină 200 ml frişcă lichidă 60 g zahăr esenţă de vanilie 2 linguriţe coajă rasă de lămâie 1 lingură zeamă de lămâie gem de vişine

4

30 min

mică

Mod de preparare:

Mărunţeşti biscuiţii în mixer, adaugi untul şi cacaua, amesteci şi torni compoziţia într-o formă demontabilă pe care o pui la rece pentru aproximativ 1 h.

Înmoi gelatina în apă rece şi amesteci până se topeşte complet. Mixezi brânza cu zahărul, zeama de lămâie, esenţa de vanilie şi coaja rasă de lămâie.

Adaugi gelatina şi frişca lichidă. Compoziţia trebuie să fie cremoasă, dar nu foarte moale.

Torni compoziţia de brânză peste blatul din formă şi laşi la rece 2 h. În momentul servirii, decorezi cu gem de vişine.



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg